Balinese Food The Traditional Cuisine & Food Culture of Bali
-
- Taschenbuch ausgewählt
- eBook
-
Sprache:Englisch
-
Verlag:Pan macmillan Ltd.
Fr. 15.90
inkl. gesetzl. MwSt.,
-
Kostenlose Lieferung ab Fr. 30 Einkaufswert
Schweiz & Liechtenstein:
Versandkostenfrei ab Fr. 30.00
Versandkosten bis Fr. 30.00: Fr. 3.50Andere Lieferländer
Fr. 18.00 unabhängig vom Warenwert
Beschreibung
Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Erscheinungsdatum
04.06.2024
Verlag
Pan macmillan Ltd.Seitenzahl
304
Maße (L/B/H)
13/20.4/2.1 cm
Gewicht
272 g
Sprache
Englisch
ISBN
978-0-8048-5757-4
Explore the exotic world of Balinese cooking--a cuisine dedicated to the gods and fueled by an aromatic array of fresh tropical island spices and ingredients!
In Balinese Food: The Traditional Cuisine & Food Culture of Bali, Dr. Vivienne Kruger brings to life Bali's time-honored and authentic village cooking traditions. In over 20 detailed chapters, Dr. Kruger explores how the island's intricate culinary art is an inextricable part of Bali's Hindu religion, its culture and its community life. This book provides a detailed roadmap for those who wish to make an exciting exploration into the exotic world of Balinese cooking, with chapters on:- The traditional Balinese kitchen
- Snacking at a roadside warung food stall
- Visiting a traditional Balinese market
- Preparing delicious satays with a Balinese twist
- Brewing heavenly kopi Bali coffee
Kundinnen und Kunden meinen
Verfassen Sie die erste Bewertung zu diesem Artikel
Helfen Sie anderen Kund*innen durch Ihre Meinung