Die Fähigkeit, die Kristallisation zu kontrollieren, ist in vielen Industriezweigen von entscheidender Bedeutung, insbesondere in der pharmazeutischen Industrie, wo die Umwandlung in unerwünschte polymorphe Formen oder Morphologien gefährliche Folgen haben kann. Bei den derzeitigen Synthesemethoden werden hohe Drücke und Temperaturen eingesetzt, aber es bleibt eine Herausforderung, die morphologischen Eigenschaften und Oberflächenmerkmale des Niederschlags zu kontrollieren. Lebende Organismen haben die Fähigkeit, die Grösse, den Polymorphismus und die Ausrichtung von Mineralien zu kontrollieren. Dies wirkt sich auf die physikalischen und chemischen Eigenschaften der Kristalle aus, so dass der Bereich der Biomineralisierung derzeit auf grosses Interesse stösst. Hier wird die Kristallisation von Kalziumkarbonat (CaCO3) durch einen restriktiven Ionenfluss in Tröpfchen mit begrenztem Volumen beeinflusst, wobei Tröpfchen in Pikolitergrösse verwendet werden. Es zeigte sich, dass die Grösse des Tropfens und die Funktionalisierung des SAM die Kristallgrösse und deren Ausrichtung beeinflussen.
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