Idratazione del chicco d'orzo Processo di maltazione. DE
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- Italienisch ausgewählt
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Beschreibung
Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Erscheinungsdatum
23.08.2023
Verlag
Edizioni SapienzaSeitenzahl
84
Maße (L/B/H)
22/15/0.6 cm
Gewicht
143 g
Sprache
Italienisch
ISBN
978-620-6-37089-5
Questo libro è il risultato della ricerca svolta durante il master di Eduardo Thiago Slomp e comprende studi sui parametri che influenzano direttamente il miglioramento e la redditività dei processi nell'industria della birra.
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