Studio fitochimico, attività antiradicali liberi e composizione chimica Desbordesia glaucescens (Engl.)Tiegh.eStaudtia kamerunensis var. gabonensis
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Beschreibung
Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Erscheinungsdatum
25.08.2023
Verlag
Edizioni SapienzaSeitenzahl
64
Maße (L/B/H)
22/15/0.5 cm
Gewicht
113 g
Sprache
Italienisch
ISBN
978-620-6-38416-8
Diversi settori industriali (cosmetico, farmaceutico, agroalimentare) si stanno orientando sempre più verso l'incorporazione di molecole di origine naturale, con caratteristiche chimiche e biologiche originali, nelle loro formulazioni. Le persone sono sempre più restie a consumare prodotti derivati dalla sintesi chimica. Sfruttare al meglio i principi attivi di origine naturale rappresenta quindi un enorme potenziale economico. Molti semi oleosi del bacino del Congo, e del Gabon in particolare, hanno una varietà di virtù medicinali grazie ai diversi principi attivi che contengono: alcaloidi, polifenoli, ecc. e grassi. I loro componenti chimici sono un tesoro per la sintesi di numerosi farmaci, additivi alimentari e cosmetici. Le biomolecole estratte dai semi oleosi delle piante tropicali potrebbero rappresentare una grande sfida economica, ad esempio nell'industria, dove potrebbero offrire un'alternativa pulita ai prodotti petrolchimici.
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