A Waiter's Companion
-
- Hardcover
- Taschenbuch ausgewählt
-
Sprache:Englisch
Fr. 17.90
inkl. gesetzl. MwSt.,
-
Kostenlose Lieferung ab Fr. 30 Einkaufswert
Schweiz & Liechtenstein:
Versandkostenfrei ab Fr. 30.00
Versandkosten bis Fr. 30.00: Fr. 3.50Andere Lieferländer
Fr. 18.00 unabhängig vom Warenwert
Beschreibung
Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Erscheinungsdatum
20.08.2023
Verlag
Proisle Publishing ServiceSeitenzahl
112
Maße (L/B/H)
21.6/14/0.8 cm
Gewicht
141 g
Sprache
Englisch
ISBN
978-1-959449-63-8
After years of working in many different restaurants, I began to take note of the qualities that distinguish great service from basic service. I realized that I wanted to create a concise resource about hospitality and serving food. What is it that my younger self would have wanted to hear? Or, more accurately, what is it that I needed to hear?
This book, and the principles it contains, benefits any type of restaurant or hospitality business. It can serve as a starting point for a training program or as a supplement to an already established one.
Kundinnen und Kunden meinen
Verfassen Sie die erste Bewertung zu diesem Artikel
Helfen Sie anderen Kund*innen durch Ihre Meinung