Salmonella spp in der Stadt Valledupar, Cesar, Kolumbien
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Beschreibung
Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Erscheinungsdatum
14.09.2023
Verlag
Verlag Unser WissenSeitenzahl
56
Maße (L/B/H)
22/15/0.4 cm
Gewicht
102 g
Auflage
1. Auflage
Sprache
Deutsch
ISBN
978-620-6-44490-9
Die Erzeugung von Lebensmitteln tierischen Ursprungs ist für das Überleben der Menschen von grundlegender Bedeutung, da sie das vom menschlichen Körper benötigte Eiweiss liefern. Heutzutage gibt es ein grosses Bewusstsein für den Verzehr von Fleisch tierischen Ursprungs, da es nachweislich eines der gesündesten ist und uns mit Eiweiss versorgt. Um dieser Tatsache Rechnung zu tragen, hat sich ein wissenschaftlicher Trend herausgebildet, der als Nachhaltigkeitswissenschaft bezeichnet wird. Sie gilt als eine Wissenschaft, die von der Nutzung des Wissens inspiriert ist und Merkmale wie Transdisziplinarität, Partizipation, soziales Lernen, Koproduktion von Wissen, Visualisierung mehrerer Skalen und Umgang mit Unsicherheit aufweisen muss.
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