Die Protein-Revolution – neue Wege der Fütterung Pflanzen- und insektenbasierte Nährstoffversorgung des Hundes
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Beschreibung
Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Altersempfehlung
1 - 99 Jahr(e)
Erscheinungsdatum
14.09.2023
Verlag
EpubliSeitenzahl
112
Maße (L/B/H)
20.5/13.5/0.6 cm
Gewicht
164 g
Auflage
1. Auflage
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-7584-0405-4
Sandra Orkunt und Birgit Vorndran haben sich als Ernährungsberaterinnen diesen Fragen umfassend gewidmet. Neben jahrelanger Praxiserfahrung fliessen in ihr Buch „Die Protein-Revolution“ evidenzbasierte Fakten aus diversen Studien mit ein. Genauso wichtig ist es den Autorinnen, die anatomischen und physiologischen Abläufe der Verdauung und des Stoffwechsels im Hundekörper, sowie ein grundlegendes Verständnis für Futter- und Lebensmittelkunde zu vermitteln. Auf dieser Basis begann im Jahr 2022 die Idee für ein Buch Gestalt anzunehmen. Inhaltlich gelingt es den Autorinnen ein umfassendes Bild zu zeichnen: über die Nährstoffprofile verschiedener Lebensmittel, die faszinierende Proteinsynthese des Körpers, bis hin zu Ökologie und Ethik.
Die Ergebnisse der verschiedenen Perspektiven, aus denen man das Thema „pflanzen- und insektenbasierte Fütterung des Hundes“ betrachten kann und sollte, finden zusammengeführt ein eindeutiges Ergebnis: Nährstoffe aus Pflanzen und Insekten bieten dem Hund nicht nur eine vollumfängliche Versorgung, sie tragen auch zur Gesundheit bei. Für unsere Umwelt, und damit für die Erde auf und von der wir alle leben, ist dieser neue „Trend“ alternativlos. Wir stehen am Anfang eines andersartigen Umgangs mit Lebensmitteln und Rohstoffen. Diese Revolution beginnt auch im Napf unserer Hunde.
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