Padrões de qualidade sustentáveis e amigos do ambiente para hotéis e restaurantes Parte Um: Gestão da Qualidade para a Gestão das Operações
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Form:Einzelkauf Download
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Sprache:Portugiesisch
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inkl. gesetzl. MwSt.Beschreibung
Produktdetails
Format
ePUB 3
Kopierschutz
Nein
Family Sharing
Ja
Text-to-Speech
Ja
Erscheinungsdatum
15.08.2024
Verlag
BoD - Books on DemandSeitenzahl
88 (Printausgabe)
Dateigröße
707 KB
Auflage
1. Auflage
Sprache
Portugiesisch
EAN
9783759791702
A indústria hoteleira e turística está a mudar em todo o mundo e está a passar por tempos tempestuosos neste momento. Por um lado, estamos lidando com a pandemia do coronavírus, por outro lado, com a onda de digitalização e mudanças nos desejos dos turistas e hóspedes.
Assumimos estes grandes desafios e apresentamos-lhe padrões de qualidade sustentáveis e amigos do ambiente para hotéis e restaurantes. Dividimos os padrões de qualidade em três livros de referência para torná-los mais práticos.
A primeira parte contém padrões de qualidade para a gestão, a segunda parte contém padrões de qualidade para a área do hotel e a terceira parte contém padrões de qualidade para a área do restaurante.
Os nossos padrões de qualidade são testados em campo e aprovados pelo TÜV.
Assumimos estes grandes desafios e apresentamos-lhe padrões de qualidade sustentáveis e amigos do ambiente para hotéis e restaurantes. Dividimos os padrões de qualidade em três livros de referência para torná-los mais práticos.
A primeira parte contém padrões de qualidade para a gestão, a segunda parte contém padrões de qualidade para a área do hotel e a terceira parte contém padrões de qualidade para a área do restaurante.
Os nossos padrões de qualidade são testados em campo e aprovados pelo TÜV.
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