Die phytochemische Untersuchung des Extrakts von Spondias mombin L. (im Volksmund als Cajá bekannt) und die Bestimmung seiner antibakteriellen Wirkung gegen Mikroorganismen, die am Kariesprozess beteiligt sind, wie Streptococcus mutans und Streptococcus oralis, ergaben sehr signifikante Ergebnisse und fördern den Einsatz von Phytotherapeutika und Heilpflanzen als präventive und therapeutische Mittel bei biofilmabhängigen Erkrankungen.
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