Sparked by Serendipity Home-Cooking Surprises That Transformed Everyday Life and Technology
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Beschreibung
Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Altersempfehlung
1 - 99 Jahr(e)
Erscheinungsdatum
02.11.2025
Verlag
EpubliSeitenzahl
140
Maße (L/B/H)
29.7/21/0.9 cm
Gewicht
440 g
Auflage
2
Sprache
Englisch
ISBN
978-3-565-07438-9
Across engaging, story-rich chapters, you’ll follow the domino effect of chance events that sparked new materials, faster cooking methods, gentler preservation, and smarter designs. You’ll see how curious minds turned everyday observations into practical progress, blending good-natured experimentation with clear, approachable science. Along the way, you’ll learn the fundamentals behind rapid heating, texture and browning, heat transfer, and food safety—always explained in warm, accessible language that invites readers of all backgrounds to enjoy the wonder.
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