Producción de xilanasa a partir de cepas fúngicas mediante fermentación en estado sólido
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- Spanisch ausgewählt
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Beschreibung
Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Erscheinungsdatum
29.12.2025
Verlag
Ediciones Nuestro ConocimientoSeitenzahl
84
Maße (L/B/H)
22/15/0.6 cm
Gewicht
143 g
Sprache
Spanisch
ISBN
978-620-9-45006-8
El libro trata sobre el aislamiento de cepas fúngicas para la producción de xilanasa utilizando residuos agroindustriales. También proporciona información sobre la selección de cepas fúngicas de diferentes hábitats con potencial xilanolítico mediante el uso de placas de agar xilano, que se seleccionan cuantitativamente mediante una técnica de fermentación en estado sólido. En este libro se analiza el efecto de diferentes factores químicos y físicos.
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