Lengua, hospitalidad y señalización hotelera Guía teórica y práctica de la gestión hotelera
-
- Spanisch ausgewählt
Fr. 77.90
inkl. gesetzl. MwSt.,
Beschreibung
Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Erscheinungsdatum
28.01.2026
Verlag
Ediciones Nuestro ConocimientoSeitenzahl
148
Maße (L/B/H)
22/15/0.9 cm
Gewicht
238 g
Sprache
Spanisch
ISBN
978-620-9-57937-0
La industria hotelera mundial se basa en tres pilares: el lenguaje, la bienvenida y la señalización, que se han convertido en normas universales de comunicación, relación y orientación. En el contexto actual de globalización, digitalización y búsqueda de la sostenibilidad, estas dimensiones deben adaptarse a las realidades locales sin perder su coherencia internacional. Este libro aborda el problema del desfase entre las normas mundiales y las prácticas africanas, a menudo carentes de formación lingüística, protocolos de acogida y señalización inclusiva. Sus conclusiones proporcionan marcos analíticos, herramientas didácticas y modelos contextualizados. El impacto es doble: para los profesionales, una mejora de la calidad y la competitividad; para los estudiantes, un programa de formación integrador que les prepara para un mercado hotelero exigente y sostenible.
Kundinnen und Kunden meinen
Verfassen Sie die erste Bewertung zu diesem Artikel
Helfen Sie anderen Kund*innen durch Ihre Meinung