French Gastronomy The History and Geography of a Passion

Name: French Gastronomy
Price: 47.90 CHF
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ISBN: 978-0-231-12416-4

Aus der Reihe Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History

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Produktdetails

Gebundene Ausgabe

27.03.2002

33 photos, 8 maps

University Presses

176

22.9/15.2 cm

480 g

Jody Gladding

Englisch

978-0-231-12416-4

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