The Hadassah Jewish Holiday Cookbook: Traditional Recipes from Contemporary Kosher Kitchens
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- Englisch ausgewählt
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Beschreibung
Produktdetails
Einband
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
Februar 2008
Herausgeber
Joan Schwartz MichelVerlag
Universe BooksSeitenzahl
224
Maße (L/B/H)
29.7/21.9/3.4 cm
Gewicht
1616 g
Sprache
Englisch
ISBN
978-0-7893-9991-5
Should matzo balls be firm or fluffy? Plain or filled? Made with chicken fat, oil, or marrow? These questions and others are addressed in this recipe collection from the celebrated cooks of Hadassah, the Jewish women's volunteer organization. 250 recipes. 76 color photos.
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