The Red Cat Cookbook: 125 Recipes from New York City's Favorite Neighborhood Restaurant 125 Recipes from New York City's Favorite Neighborhood Restaurant
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Beschreibung
Produktdetails
Einband
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
November 2006
Verlag
Potter Clarkson NSeitenzahl
250
Maße (L/B/H)
24.3/20/2.5 cm
Gewicht
1034 g
Sprache
Englisch
ISBN
978-1-4000-8281-0
At New York City's Red Cat Restaurant, the Italian-American classics of chef Jimmy Bradley's childhood meet seaside New England accents and the creative energy of Manhattan. This book features 125 of those familiar yet fantastic recipes plus cooking tips and techniques. 65 color photos.
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