I. Einleitung.- I.1. Aufgabenstellung.- I.2. Begriffsbestimmungen.- I.3. Gang der Untersuchung.- II. Beispiele zur wirtschaftlichen Bedeutung von Stoffgemischen.- II.1. Übersicht.- II.2. Stoffgemische als Zielprodukte.- II.2.1. Nutzwasser.- II.2.2. Benzin.- II.2.3. Margarine.- II.3. Stoffgemische als Neben- oder Abprodukte.- II.3.1. Industriegips.- II.3.2. Bauabfälle.- II.3.3. Lösemittelgemische.- II.3.4. Abwasser.- II.3.5. Altkunststoffe.- III. Der Rang stofflicher Aspekte in der Betriebswirtschaftslehre.- III.1. Übersicht.- III.2. Der Rang stofflicher Aspekte in der Allgemeinen Betriebswirtschaftslehre.- III.2.1. Zur gegenwärtigen Bedeutung stofflicher Aspekte in der Betriebswirtschaftslehre.- III.2.2. Stoffliche Aspekte bei Betriebswirten der ersten Nachkriegsgeneration.- III.2.3. Die ökologische Öffnung der Betriebswirtschaftslehre.- III.2.4. Stoffgemische als stofflicher Aspekt.- III.3. Stoffe als Gegenstand der Produktionstheorie.- III.3.1. Einleitung.- III.3.2. Zur Berücksichtigung des Umweltschutzes in der Produktionstheorie.- III.3.3. Stoffgemische als Herausforderung für die Produktionstheorie.- IV. Ein Beschreibungsmodell für Stoffgemische.- IV.1. Wissenschaftstheoretische Vorilberlegungen.- IV.1.1. Beschreibung als Wissenschaftsziel.- IV.1.2. Reduktionismus versus Holismus.- IV.2. Grundlegende Modell-Variablen.- IV.2.1. Stoffliche Aspekte eines Stoffgemisches.- IV.2.2. Die sozialwissenschaftliche Komponente beim Umgang mit Stoffgemischen.- IV.2.3. Die monetäre Komponente.- IV.2.4. Ein multivariates Beschreibungsmodell.- IV.3. Zur Darstellung der Modell-Variablen „Ausmass an Durchmischung“.- IV.3.1. Die mangelnde Eignung des Entropiekonzeptes.- IV.3.1.1. Ideengeschichtlicher Überblick.- IV.3.1.2. Definition und Eigenschaften der Entropie.- IV.3.1.3. Entropie und Durchmischung.- IV.3.2. Der Durchmischungsgrad.- IV.3.2.1. Mathematische Propädeutik.- IV.3.2.2. Einführung der Begriffe Trenn- und Durchmischungsgrad.- IV.3.2.3. Die Abhängigkeit des Durchmischungsgrades von der Variablenzahl.- IV.4. Zur Modellierung des Trenn- bzw. Mischinteresses.- IV.4.1. Der relative Durchmischungsgrad.- IV.4.2. Zielvorgaben als Grundlage für Interessen.- IV.4.3. Die Kalkulation der Interessen.- IV.5. Aspekte der Ausgestaltung der Trennkosten.- IV.5.1. Stoffliche versus monetäre Bewertungskriterien.- IV.5.2. Zur Erfolgsrechnung bei Trenn- und Mischprozessen.- IV.5.3. Der Einfluss des Trenngefälles auf die Trennkosten.- V. Schlussbetrachtungen.- Stichwortregister.