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Produktbild: Stevia: Nature's Sweetener

Stevia: Nature's Sweetener Nature's Sweetener

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Beschreibung

While aspartame and saccharin continue to dominate the non-calorific sweetener market, a remarkable natural sweetener - n herb called stevia (Stevia rebaudiana) - remains relatively unknown. This title investigates the various properties of stevia, its history, and safety.

Beschreibung

While aspartame and saccharin continue to dominate the non-calorific sweetener market, a remarkable natural sweetener - n herb called stevia (Stevia rebaudiana) - remains relatively unknown. This title investigates the various properties of stevia, its history, and safety.

Produktdetails

Einband

Taschenbuch
Erscheinungsdatum

Juli 2007
Verlag Name Not Available
Seitenzahl

24

Produktdetails

Einband

Taschenbuch
Erscheinungsdatum

Juli 2007
Verlag Name Not Available
Seitenzahl

24
Maße (L/B/H)

21.9/13.8/0.1 cm
Gewicht

32 g
Sprache

Englisch
ISBN

978-1-58054-476-4

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