Apicius: Cookery and Dining in Imperial Rome
Aus der Reihe
Anson Street Press
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- Hardcover
- Taschenbuch ausgewählt
- eBook
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Sprache:Englisch
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Verlag:Dover Publications Inc.
Fr. 31.90
inkl. gesetzl. MwSt.,
Beschreibung
Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Erscheinungsdatum
01.06.1977
Herausgeber
Joseph Dommers VehlingVerlag
Dover Publications Inc.Seitenzahl
301
Maße (L/B/H)
23.5/15.7/1.5 cm
Gewicht
408 g
Sprache
Englisch
ISBN
978-0-486-23563-9
Oldest known cookbook in existence offers readers a clear picture of what foods Romans ate and how they prepared them, from fig fed pork to rose pie. 49 illustrations.
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