Bettina Meister entführt hier ihre Leser in die Vergangenheit! Ausführlich und liebevoll gestaltet, mit vielen interessanten Anmerkungen versehen, reizt das Kochbuch zum Ausprobieren der vielseitigen Rezepte! Schon die erste Seite mit der Kopie der Original-Einschiffungspapiere gibt einen Einblick in die damaligen Verhältnisse. Lassen sie sich entführen in eine fast vergessene Epoche unserer Geschichte, schmunzeln sie mit über einige der Tips, die sie bestimmt nicht nachahmen werden und lassen sie sich überraschen von der geschmacklichen Vielfalt der Gerichte!
