Beschreibung
Produktdetails
Einband
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
01.09.2009
Verlag
Ten Speed PrSeitenzahl
384
Maße (L/B/H)
29/24.5/3.3 cm
Gewicht
2054 g
Sprache
Englisch
ISBN
978-1-58008-991-3
Teaches the essential basics - how to make fail-proof tender pie dough, a fabulous birthday cake, sourdough starter that actually works and legendary babka. Featuring more than 300 recipes, this work guides readers through the techniques for creating breads, cakes, cookies, pies and pastries.
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