Mexican Modern: New Food from Mexico New Food from Mexico
-
- Hardcover ausgewählt
- Taschenbuch
-
Sprache:Englisch
Fr. 41.90
inkl. gesetzl. MwSt.,
Beschreibung
Produktdetails
Einband
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
01.03.2009
Illustriert von
Jean-Blaise Hall
Verlag
Interlink Publishing Group IncSeitenzahl
192
Maße (L/B/H)
25.9/21/2.2 cm
Gewicht
891 g
Sprache
Englisch
ISBN
978-1-56656-744-2
From Mexico City to Veracruz, from Michoacn to Puebla and from Oaxaca to the Yucatn, Dunlop has sought out 12 chefs at the forefront of Mexican cooking to discover recipes for old classics prepared in time-honored ways.
Kundinnen und Kunden meinen
Verfassen Sie die erste Bewertung zu diesem Artikel
Helfen Sie anderen Kund*innen durch Ihre Meinung