Beschreibung
Produktdetails
Einband
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
16.03.2010
Verlag
Rodale USASeitenzahl
240
Maße (L/B/H)
22/16.7/2.3 cm
Gewicht
400 g
Sprache
Englisch
ISBN
978-1-60529-686-9
Over the past 3 years, Hardwick, Vermont, a typical hardscrabble farming community of 3,000 residents, has jump-started its economy and redefined its self-image through a local, self-sustaining food system unlike anything else in America. This title tells the story of a small town's struggle to develop and sustain a local food system.
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