Beschreibung
A cook's guide to identifying, preparing and serving fish and shellfish with step-by-step illustrated instructions to guarantee first-class results every time. Includes over 300 inspirational recipes covering a wide variety of fish and shellfish.
Produktdetails
| Einband |
Gebundene Ausgabe |
|---|---|
| Erscheinungsdatum |
April 2004 |
| Verlag | Lorenz Books |
| Seitenzahl |
512 |
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