Professional Baking [With Professional Garde Manger] Manger and Prof Baking Method Cards 4 Se

Name: Professional Baking [With Professional Garde Manger]
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ISBN: 978-0-470-93214-8

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Produktdetails

Gebundene Ausgabe

Juli 2010

John Wiley & Sons Inc

28.4/22.4/7.1 cm

4377 g

5. Auflage

Englisch

978-0-470-93214-8

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