Montanari, M: Puchero mágico : la historia de la comida y de
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- Spanisch ausgewählt
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Beschreibung
Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Erscheinungsdatum
01.09.2009
Verlag
Ediciones Oniro S.A.Seitenzahl
150
Maße (L/B)
28/22 cm
Übersetzt von
Juan Carlos Gentile vitale
Sprache
Spanisch
ISBN
978-84-9754-433-7
Encuadernación: Cartoné.
Massimo Montanari, el conocido historiador italiano, nos descubre en esta obra una parte esencial de la historia de la civiliazación: la alimentación.
A través de los diferentes capítulos, Montanari, en una continua alternancia y mezcla de relatos fantásticos, episodios reales, mitos, leyendas y narraciones históricas, nos desvela los secretos de la comida y cómo el ser humano ha desarrollado la habilidad para alimentarse hasta convertirla en un elemento esencial de cultura.
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