Cocina japonesa, auténtica, sana y fácil : más de 100 recetas
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- Spanisch ausgewählt
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Beschreibung
Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Erscheinungsdatum
01.11.2008
Verlag
Ediciones Elfos, S.L.Seitenzahl
176
Maße (L/B)
25/24 cm
Übersetzt von
David N. M. George
Sprache
Spanisch
ISBN
978-84-8423-267-4
Kimiko Barber le invita a hacer un viaje para la exquisita cocina japonesa, con más de 100 recetas bellamente fotografiadas. Sugiere unos toques de sabores modernos y enseña cómo preparar platos sabrosos y saludables, desde sopas a estofados, platos principales, hortalizas, fideos, arroz y sushi. Incluye consejos útiles sobre las técnicas de cocción y de presentación.
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