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Ernährungsberatung in der Schwangerschaft

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Beschreibung

Details

Einband

Gebundene Ausgabe

Erscheinungsdatum

15.10.2010

Abbildungen

15 b/w Illustrationen, 28 b/w tblättern

Verlag

De Gruyter

Seitenzahl

188

Maße (L/B/H)

24.6/17.5/1.6 cm

Gewicht

517 g

Auflage

1

Sprache

Deutsch

ISBN

978-3-11-024619-3

Beschreibung

Rezension

"Zusammenfassend muss man dem Autor bescheinigen, dass er in sehr kompetenter Form die wesentlichen und beratungsentscheidenden Faktoren zur Ernährungsberatung aktuell gebündelt hat."
U. Freitag in: Ärzteblatt Mecklenburg-Vorpommern 6/2011

"Das Buch vermittelt grundlegendes Wissen über die Ernährung in der Schwangerschaft mit Informationen bezüglich Lebensmittelinhaltsstoffen, kritischen Nährstoffen, dem Einsatz von Nahrungsergänzungsmitteln und Ernährungsempflehlungen. [...] Darüber hinaus wird der Praxiswert dieses umfangreichen Buches durch Lebensmitteltabellen, Laborwerte, verschiedene Praxisbeispiele aus der Ernährungsberatung und nützlichen Adressen erhöht."
C.S. in: Ernährung aktuell ÖGE 1/2011

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Erscheinungsdatum

15.10.2010

Abbildungen

15 b/w Illustrationen, 28 b/w tblättern

Verlag

De Gruyter

Seitenzahl

188

Maße (L/B/H)

24.6/17.5/1.6 cm

Gewicht

517 g

Auflage

1

Sprache

Deutsch

ISBN

978-3-11-024619-3

Herstelleradresse

Walter de Gruyter
Genthiner Straße 13
10785 Berlin
DE

Email: productsafety@degruyterbrill.com

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