Piccola etnologia del mangiare e del bere
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Beschreibung
Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Erscheinungsdatum
08.09.2005
Seitenzahl
153
Maße (L/B/H)
20.4/12.3/0.9 cm
Gewicht
140 g
Übersetzt von
F. Ferraresi + weitere
Sprache
Italienisch
ISBN
978-88-15-10521-9
Dopo aver ripercorso la storia del regime alimentare delle società tradizionali, da quelle dei cacciatori-raccoglitori a quelle fondate sull'agricoltura stanziale, l'autore ricorrendo a una ricca serie di esempi ricavati dalla Bibbia, dalle fiabe, dalle tradizioni popolari e dalla ricerca etnologica si incammina per un percorso che tocca moltissime stazioni: il ruolo cerimoniale del cibo; le offerte riparatrici e l'agnello sacrificale; il paese della cuccagna; le numerose relazioni tra cibo e appetito sessuale; il cibo come strumento di guarigione del corpo, di salvezza dell'anima o al contrario di possibile dannazione...
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