Vahed, G: Gender, Modernity & Indian Delights The Women's Cultural Group of Durban, 1954-2010
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- Englisch ausgewählt
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Beschreibung
Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Erscheinungsdatum
30.01.2010
Verlag
Hsrc PressSeitenzahl
416
Maße (L/B/H)
21/14.8/3.6 cm
Gewicht
493 g
Sprache
Englisch
ISBN
978-0-7969-2336-3
For decades, South Africans aspiring to make the perfect biryani have turned to Indian Delights, the best selling cookbook produced by Zuleikha Mayat and the Women´s Cultural Group. This is the story of the women behind the recipes; it is an account that brings to life the changing, gendered worlds of Muslim women in 20th century Durban.
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