Wallace, K: Corked & Forked Four Seasons of Eats and Drinks
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- Taschenbuch ausgewählt
- eBook
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Sprache:Englisch
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inkl. gesetzl. MwSt.,
Beschreibung
Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Erscheinungsdatum
08.09.2011
Abbildungen
mit Illustrationen
Verlag
The Perseus Books GroupSeitenzahl
200
Maße (L/B/H)
25.4/20.3/2.5 cm
Gewicht
785 g
Sprache
Englisch
ISBN
978-0-7624-3982-9
From casual meals to springtime brunch, classy dinners, and summer grilling parties, learn how to bring in wines, cocktails, and beers with flexible pairings. Over 100 recipes jam-packed with tips and suggestions for every occasion from a Sunday supper to a savory brunch to a ten-minute feast offer up inventive dishes and drinks like grilled watermelon salad; a bloody Mary bar with all the fixins; "oystas Rockafella;" ricotta gnocchi; fava beans with mint and bacon; rack of lamb; black pepper martinis; and chocolate and salt torte. The pairings are undemanding and educational, designed to teach the reader how to find great drinks for every meal.
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