Richtig essen und trinken bei Hämochromatose Diätetik und Ernährungstherapie bei Hämochromatose / Eisenspeicherkrankheit
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Beschreibung
Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Erscheinungsdatum
07.03.2011
Verlag
GRINSeitenzahl
16
Maße (L/B/H)
21/14.8/0.2 cm
Gewicht
40 g
Farbe
Seidengrau / Ozeanblau
Auflage
7. Auflage
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-640-85165-2
Die Patienten leiden unter einer besonderen Form des Diabetes mellitus und einer dunklen Hautpigmentierung (Bronzediabetes) sowie Leberzirrhose. Dazu kommen noch Störungen im Hormonhaushalt, Herzerkrankungen und andere Veränderungen. Bei den Patienten sind das Serumeisen sowie der Serumferrinspiegel erhöht.
Dieser Ratgeber zeigt Ihnen, was die Hämochromatose kennzeichnet und wie sie bereits im Frühstadium erkannt werden kann. Neben der Therapie durch Aderlässe ist eine eisenreduzierte Diät wichtig. Wir erklären Ihnen daher, auf was dabei zu achten ist, welche Lebensmittel Sie meiden sollten und welche Speisen und Getränke Sie unbesorgt genießen können.
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