Beschreibung
Produktdetails
Einband
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
Oktober 2011
Verlag
Birlinn LtdSeitenzahl
256
Maße (L/B/H)
23.4/19.1/2.8 cm
Gewicht
794 g
Sprache
Englisch
ISBN
978-1-84158-975-6
In this major new cookery book, Catherine Brown draws on a treasury of traditional Scottish seafood recipes, from cullen skink to partan bree, Solway scallops and bacon to Musselburgh steak and oyster pie to create a long overdue overview of Scottish cuisine in this sphere.
Noch keine Bewertungen vorhanden
Verfassen Sie die erste Bewertung zu diesem Artikel
Helfen Sie anderen Kundinnen und Kunden durch Ihre Meinung.