Edible Medicinal And Non Medicinal Plants Volume 3, Fruits
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- Hardcover ausgewählt
- Taschenbuch
- eBook
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Sprache:Englisch
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Verlag:Springer Netherland
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inkl. gesetzl. MwSt.,
Beschreibung
Produktdetails
Einband
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
10.02.2012
Verlag
Springer NetherlandSeitenzahl
898
Maße (L/B/H)
26/18.3/5.4 cm
Gewicht
2002 g
Auflage
1. Auflage
Sprache
Englisch
ISBN
978-94-007-2533-1
This book continues as volume 3 of a multi-compendium on Edible Medicinal and Non-Medicinal Plants. It covers edible fruits/seeds used fresh or processed, as vegetables, spices, stimulants, edible oils and beverages. It encompasses species from the following families: Ginkgoaceae, Gnetaceae, Juglandaceae, Lauraceae, Lecythidaceae, Magnoliaceae, Malpighiaceae, Malvaceae, Marantaceae, Meliaceae, Moraceae, Moringaceae, Muntigiaceae, Musaceae, Myristicaceae and Myrtaceae. This work will be of significant interest to scientists, researchers, medical practitioners, pharmacologists, ethnobotanists, horticulturists, food nutritionists, agriculturists, botanists, conservationists, lecturers, students and the general public. Topics covered include: taxonomy; common/English and vernacular names; origin and distribution; agroecology; edible plant parts and uses; botany; nutritive and pharmacological properties, medicinal uses and research findings; nonedible uses; and selected references.
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