Produktbild: Das Vordertaunus Kochbuch

Das Vordertaunus Kochbuch Champagnerluft und Streuobstwiesen

Fr. 17.90

inkl. gesetzl. MwSt., zzgl. Versandkosten


  • Kostenlose Lieferung ab Fr. 30 Einkaufswert

    Schweiz & Liechtenstein:

    Versandkostenfrei ab Fr. 30.00
    Versandkosten bis Fr. 30.00: Fr. 3.50

    Andere Lieferländer

    Fr. 18.00 unabhängig vom Warenwert

Beschreibung

Produktdetails

Einband

Gebundene Ausgabe

Erscheinungsdatum

21.09.2011

Abbildungen

m. zahlr. Farbfotos

Verlag

Edition Limosa GmbH

Seitenzahl

181

Maße (L/B)

24.5/17.5 cm

Gewicht

650 g

Sprache

Deutsch

ISBN

978-3-86037-441-2

Beschreibung

Produktdetails

Einband

Gebundene Ausgabe

Erscheinungsdatum

21.09.2011

Abbildungen

m. zahlr. Farbfotos

Verlag

Edition Limosa GmbH

Seitenzahl

181

Maße (L/B)

24.5/17.5 cm

Gewicht

650 g

Sprache

Deutsch

ISBN

978-3-86037-441-2

Noch keine Bewertungen vorhanden

Verfassen Sie die erste Bewertung zu diesem Artikel

Helfen Sie anderen Kundinnen und Kunden durch Ihre Meinung.

Kundinnen und Kunden meinen

Bewertungen (0)

Weitere Artikel finden Sie in

  • Produktbild: Das Vordertaunus Kochbuch
  • Vorwort........................................................................................... 6
    Grußwort von Landrat Berthold Gall............................................... 7
    Der Autor, mein Vater ein Koch mit Tradition................................ 8
    Danke............................................................................................. 9
    Vordertaunus................................................................................... 10
    Salate und Vorspeisen...................................................................... 14
    Vom Handkäs ................................................................................ 24
    Suppen............................................................................................ 30
    Suppenauswahl............................................................................... 31
    Linsengedicht.................................................................................. 35
    Sulzbacherisch................................................................................ 40
    Gemüsegerichte und Beilagen......................................................... 42
    Kastanien und Kronberg.................................................................. 51
    Der Opelzoo in Kronberg................................................................ 56
    Nachruf auf die Birken auf dem früheren Hornauer Kerweplatz......................... 63
    Fleischgerichte................................................................................ 66
    Vom Gimbacher Äbbelwoi.............................................................. 74
    Vom "Faulenzer" u. a. (erster Teil)................................................... 96
    Bratworschtgedicht.......................................................................... 99
    Fischgerichte................................................................................... 102
    Tischgespräche................................................................................ 106
    Kartoffelgerichte und Beilagen......................................................... 112
    Beim "Schäfer Jakob" in Hornau..................................................... 115
    Es soll sich vor vielen Jahren zugetragen haben .............................. 121
    Schubkarrenrennen......................................................................... 126
    Leckeres aus Äpfeln......................................................................... 128
    Das Apfelland................................................................................. 132
    Vom "Süßen" und seinen Verwandten............................................. 138
    Nachtisch süße Verführer.............................................................. 140
    Johann Carl Weck........................................................................... 144
    Rote Mühle..................................................................................... 150
    Gebäck und Kuchen........................................................................ 156
    Vom "Faulenzer" u. a. (zweiter Teil)................................................ 161
    Ein guter Stern................................................................................. 168
    Getränke......................................................................................... 174
    Der neue Pfarrer.......................................................................... 177
    Ein alter Speierlingbaum................................................................. 178
    Apfelwein nach Washington............................................................ 180
    Begriffserläuterungen.................................................................... 182
    Maße und Gewichte....................................................................... 183
    Abkürzungen............................................................................... 183
    Rezeptregister, alphabetisch...........................................................