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Produktbild: Food & Beverage Management

Food & Beverage Management

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Produktdetails

Einband

Taschenbuch

Erscheinungsdatum

Februar 1995

Verlag

Routledge Chapman Hall

Seitenzahl

349

Maße (L/B/H)

23.3/15.6/2.2 cm

Gewicht

544 g

Auflage

3. Auflage

Sprache

Englisch

ISBN

978-0-7506-1950-9

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Einband

Taschenbuch

Erscheinungsdatum

Februar 1995

Verlag

Routledge Chapman Hall

Seitenzahl

349

Maße (L/B/H)

23.3/15.6/2.2 cm

Gewicht

544 g

Auflage

3. Auflage

Sprache

Englisch

ISBN

978-0-7506-1950-9

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