The Asian Vigna Genus Vigna subgenus Ceratotropis genetic resources
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- Hardcover
- Taschenbuch ausgewählt
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Sprache:Englisch
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Beschreibung
The Asian beans and grams, the species of Vigna (subgenus Ceratotropis ), include several legumes that are an essential component in the diets of a large proportion of Asia's population, and interest in these legumes is growing as ethnic cuisine spreads worldwide. However, this important group of legumes...
Produktdetails
| Einband |
Taschenbuch |
|---|---|
| Erscheinungsdatum |
05.11.2012 |
| Abbildungen |
XIV, 270 p. |
| Verlag | Springer Netherland |
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