Grüner & weißer Spargel
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inkl. gesetzl. MwSt.Beschreibung
Produktdetails
Format
Kopierschutz
Nein
Family Sharing
Ja
Text-to-Speech
Nein
Erscheinungsdatum
20.03.2012
Verlag
Penguin Random HouseSeitenzahl
80 (Printausgabe)
Dateigröße
7860 KB
Sprache
Deutsch
EAN
9783641574987
Verlockend neue und klassische Rezepte für das edle Frühlingsgemüse
Für diese Stangen wird geschwärmt! Was sich in Namen wie "königliches Gemüse", "Frühlingsluft in Stangen" und "essbares Elfenbein" ausdrückt, ist die grosse Liebe zu diesem feinen Gemüse. Karl Newedel, Profikoch, Foodfotograf und begeisterter Spargelesser, hat die verlockenden Rezepte für dieses Gemüse entwickelt. Seine Kompositionen, zum Beispiel die pikanten Spargelknödel und das feurig-zarte Spargelcurry, sind purer Genuss.
Für diese Stangen wird geschwärmt! Was sich in Namen wie "königliches Gemüse", "Frühlingsluft in Stangen" und "essbares Elfenbein" ausdrückt, ist die grosse Liebe zu diesem feinen Gemüse. Karl Newedel, Profikoch, Foodfotograf und begeisterter Spargelesser, hat die verlockenden Rezepte für dieses Gemüse entwickelt. Seine Kompositionen, zum Beispiel die pikanten Spargelknödel und das feurig-zarte Spargelcurry, sind purer Genuss.
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