/ Contents.- I. Einführung.- I. Grundprobleme des Wasserhaushaltes.- II. Geschichtlicher Abriss.- III. Bibliographie.- Literatur.- II. Zellphysiologische Grundlagen.- A. Die Struktur des Wassers.- I. Die Zusammensetzung des Wassers.- II. Die Molekülstruktur.- III. Die Dissoziation des Wassers.- IV. Wässrige Lösungen von Elektrolyten.- V. Wässrige Lösungen von Nichtelektrolyten.- VI. Physikalische Eigenschaften des flüssigen Wassers.- VII Physikalische Vorgänge beim Gefrieren und Verglasen.- Literatur.- B. Die physikalisch-chemischen Eigenschaften des Wassers und ihre physiologische Bedeutung.- a) The state of water in cells and tissues.- I. Water content.- II. Forces holding water in cells.- A. Hydration.- B. Imbibition.- C. Capillary forces.- Literature.- b) Osmosis and permeability.- I. Diffusion.- II. Osmosis.- A. Semi-permeable membranes.- B. Osmosis and equilibrium osmotic pressure.- C. Non-equilibrium osmotic pressure.- III. Permeability.- IV. Movement of ions.- A. Passive movements.- B. Active movement.- Literature.- III. Die Wasseraufnahme und Wasserspeicherung.- A. Die wasserführenden Medien, a) Gewässer.- 1. Das Süsswasser.- I. Salzgehalt und Reaktion.- II Der Gehalt an gelösten Gasen.- III. Die Dichte.- IV. Die Einstrahlung.- V. Die Temperatur.- VI. Die Schichtung in Seen.- VII. Arten der Gewässer.- 2. Das Meerwasser.- I. Chemisch bedingte Eigenschaften.- A. Salzgehalt und Alkalinität.- B. Der Gasgehalt.- II Reinphysikalische Eigenschaften.- A. Temperatur und Dichte.- B. Die innere Reibung (Zähigkeit).- C. Der osmotische Druck.- D. Die Durchsichtigkeit.- b) Das Wasser in der Atmosphäre als Nebel und Niederschlag.- I. Schwebende Wassertropfen in der Atmosphäre.- A. Tropfengrössen in Dunst und Nebel.- B. Wassergehalt der Nebelluft. Tropfenladung.- C. Nebelbildung und Nebelarten.- D. Horizontaler Niederschlag.- E. Nebelfrostablagerungen.- II. Niederschläge aus der Atmosphäre.- A. Die drei Regenarten. Niederschlagsdichte.- B. Niederschlagsmessung.- C. Die festen Niederschläge.- D. Die Schneedecke.- E. Grundsätze der Niederschlagsverteilung.- III. Niederschläge, die sich an Oberflächen bilden.- A. Die Entstehung von Tau und Reif.- B. Die Taumessung.- C. Ergebnisse der Taumessung.- Literatur.- c) Soil moisture.- I. Classification of soil moisture.- II. Energy relations of soil moisture.- A. General facts.- B. Methods of measuring free energy of soil moisture.- III. The field capacity and its measurement.- IV. The permanent wilting percentage.- A. Permanent wilting percentage as a soil moisture constant.- B. Effect of adding fertilizers to soil on the moisture equivalent and permanent wilting percentage.- C. Effect of adding organic matter to soils on the moisture equivalent and permanent wilting percentage.- D. Methods of measuring the permanent wilting percentage.- a) Physiological determination by wilting plants.- b) Physical measurements.- V. Soil moisture in relation to plant life.- A. Soil moisture extraction curves by plants.- B. The availability of water to plants.- C. Transpiration and photosynthesis in relation to soil moisture.- D. Measurement of plant growth in relation to soil moisture.- E. Interpretation of soil moisture conditions for plant growth by means of energy changes.- VI. Movement of soil moisture.- A. Movement in the liquid phase.- B. Movement in the form of vapor due to temperature gradients.- VII. Root development and soil moisture.- VIII. Resume.- Literature.- B. Physical and physiological aspects of water absorption.- I. Introduction.- II Forces effecting the water absorption.- A. Active versus passive absorption.- B. Active absorption and root pressure.- a) Osmotic theories.- b) Nonosmotic theories.- c) Osmotic versus nonosmotic explanations of root pressure.- C. Root and stem pressures.- a) General aspects.- b) Sap flow caused by root pressure.- c) Magnitude of root pressure.- d) Guttation.- D. Passive absorption by transpiring plants.- E. The relative importance of active and passive absorption.- III. Factors affecting the absorption of water.- A. Plant factors.- a) Cellular conditions.- b) How transpiration controls absorption.- c) The diffusion pressure gradient from soil to plant.- d) Efficiency of roots.- e) Protoplasmic factors.- f) Metabolic activity in relation to water absorption.- B. Environmental factors.- a) General aspect.- b) The available water content of the soil.- c) Concentration of the soil solution.- d) Temperature and water absorption.- e) Deficient aeration.- IV. Relation between absorption of water and of minerals.- Literature.- C. Spezielle Physiologie der wasseraufnehmenden und wasserspeichernden Organe.- a) Wasseraufnahme und Wasserspeicherung bei Thallophyten.- I. AllgemeinerÜberblick.- II. Die Aufnahme tropfbaren Wassers.- A. Grundsätzliches.- B. Die Austrocknung.- C. Die Wasseraufnahme.- a) Quellung.- b) Innere capillare Zuleitung bei Flechten und Pilzen.- c) Äussere capillare Zuleitung bei Moosen.- d) Aufnahme durch Rhizoiden bei Marchantiaceen.- D. Die Wasserkapazität.- III. Die Aufnahme von Wasserdampf.- A. Das Dampfdruckgleichgewicht mit der Atmosphäre.- B. Die Geschwindigkeit der Wasserdampfaufnahme und-abgabe.- Literatur.- b) Cormophyten. 1. Die Wurzel.- ?) Histology and development of the root.- I. The embryonic root.- II. The primary tissues of the root.- A. Primary meristems.- B. The rootcap.- C. The epidermis and root hairs.- a) General facts and developments.- b) Composition of root hair walls.- c) The origin of root hairs.- D. The cortex.- a) Exodermis or hypodermis.- b) Cortical parenchyma and mechanical tissue.- c) Endodermis.- E. The vascular cylinder.- a) Pericycle.- b) Vascular tissue.- III. The secondary growth.- IV. Branch roots.- Literature.- ?) Roots as absorbing organs.- I. Introduction.- II The absorbing zone of roots.- A. The regions.- a) Histological activity.- b) Physiological gradients.- B. The water uptake.- a) Location of maximum absorption.- b) Root hairs.- c) Secondary growth.- d) Absorption through suberized roots.- e) Mycorrhizae.- f) The zone of salt absorption.- g) The path of radial water movement.- III. The root system.- A. The extent of root systems.- a) Depth and spread of root systems.- b) Studies with radioactive isotopes.- c) Length of root systems.- d) Rate of root growth.- e) Effect of reduction in root surface.- B. Factors affecting root growth.- a) Plant factors.- 1. Hereditary characteristics.- 2. Root-shoot relations.- b) Soil factors.- 1. Soil moisture.- 2. Aeration.- 3. Soil temperature.- 4. Minerals, salt concentration, and pH.- 5. Competition and interaction.- Summary.- Literature.- 2. Die Wasseraufnahme durch Blätter und Samen.- I. Die Wasseraufnahme durch Blätter.- A. Probleme und Methoden.- B. Morphologische und physiologische Grundlagen.- a) Wirksame Kräfte.- b) Der Weg des Wassers.- c) Die Geschwindigkeit der Wasseraufnahme.- C. Spezielle biologische Probleme.- a) Träufelspitzen.- b) Die biologische Bedeutung der oberirdischen Wasseraufnahme.- c) Das Tauproblem.- d) Austrocknungsfähige Cormophyten.- e) Oberirdische Wasseraufnahme und Nährstoffhaushalt.- II. Die Wasseraufnahme der Samen.- Literatur.- 3. Wasserspeicherung und Wasserverschiebung.- I. Die Speicherung von Wasser.- A. Wasserspeichernde Organe.- B. Physiologie der Wasserspeicherung.- II. Die Verschiebung von Wasser.- Literatur.- IV. Die Wasserabgabe.- A. Die Abgabe dampfförmigen Wassers (Transpiration).- a) The air as a water absorbing medium.- I. General physical principles of evaporation and condensation.- II. Formulations of the evaporation.- A. Dalton’s equation.- B. Saturation deficit of the air.- C. Relative humidity of the air.- D. Psychrometer difference.- III. Methods of measuring evaporation and evapotranspiration.- A. Atmometer.- B. Mass exchange.- C. Energy balance.- Literature.- b) Physikalisch-physiologische Grundlagen der Transpiration.- 1. Die Evaporation.- I. Begriffsabgrenzung.- II. Die Evaporation wassergesättigter Körper (Evaporationsvermögen).- A. Messmethoden.- B. Die Abhängigkeit der freien Verdunstung von Aussenbedingungen.- C. Die Verdunstung durch multiperforate Septen.- III. Die tatsächliche Evaporation (bzw. Evapotranspiration) von Land- und Wasserflächen.- A. Wägemethoden.- B. Bilanzmethoden.- C. Austauschmethoden.- Literatur.- 2. Die Temperatur pflanzlicher Oberflächen.- I. Methoden der Temperaturmessung.- II. Atmungswärme und Verdunstungskälte.- III. Ein- und Ausstrahlung.- IV. Der Wärmehaushalt.- Literatur.- 3. Messmethoden der Transpiration.- I. Überblick.- II. Methoden zur Bestimmung des Wasserverlustes der Pflanze.- A. Die Gefässmethode.- B. Die Momentanmethode.- C. Die Anwelkmethode.- III. Methoden zur Bestimmung des abgegebenen Wasserdampfes.- A. Gasometrische Methoden.- a) Methoden mit ruhender Luft.- b) Methoden mit bewegter Luft.- B. Kobaltpapier- und Hygrometermethoden.- IV. Bezugssysteme.- A. Der Bezug auf die Fläche.- B. Der Bezug auf Gewichte.- C. Weitere Bezugssysteme.- Literatur.- B. Spezielle Physiologie der transpirierenden Organe.- a) Die Transpiration der Thallophyten.- I. Allgemeine Grundlagen.- II. Die Transpiration der Thallophyten als Evaporationsvorgang.- III. Die Transpiration einzelner Formen.- a) Algen.- b) Pilze und Flechten.- c) Moose.- 1. Foliose Formen.- 2. Marchantiaceen.- 3. Sporophyten von Laubmoosen.- Literatur.- b) Cormophyten.- 1. Morphologie und Anatomie des Blattes als Transpirationsorgan.- I. Verdunstungsfördernde Eigenschaften des Blattes.- II Das System der Verdunstungskontrolle.- A. Cuticula und Spaltöffnungen.- B. Das Durchlüftungssystem des Blattes.- III. Morphologische und anatomische Eigenschaften der Blätter, die den Wasserhaushalt beeinflussen.- A. Zellgrössen.- B. Gipfelständige Blätter.- C. Sonnen- und Schattenblätter.- D. Die mechanische Verstärkung der Blätter. Hartblätter.- E. Wasserspeicherung und Wassergewebe. Succulenz.- F. Grösse und Form der Blätter.- G. Das „Rollblatt“.- IV. Die Abhängigkeit der Blattform von den Aussenfaktoren.- Literatur.- 2. Die cuticuläre Transpiration.- I. Quellbarkeit und Permeabilität der Cuticula. “Incipient drying”.- II. Die Messung der cuticulären Transpiration.- A. Messung der cuticulären Transpiration einer stomatafreien Blattfläche.- B. Messung der cuticulären Transpiration einer stomataführenden Blatt- fläche.- III. Die Grösse der cuticulären Transpiration.- IV. Die Abhängigkeit der cuticulären Transpiration von Dicke und Alter der Cuticula.- Literatur.- 3. Die stomatäre Transpiration und die Physiologie der Spaltöffnungen.- I. Vorkommen und Verteilung der Spaltöffnungen.- II. Morphologie und Bewegungsmechanik der Spaltöffnungen.- A. Die Haupttypen der Spaltöffnungsapparate.- B. ökologisch spezialisierte Spaltöffnungsapparate.- III. Methoden zur Ermittlung des Öffnungszustandes der Stomata.- A. Methoden, die sich auf die Transpirationsgrösse gründen.- B. Infiltrationsmethoden.- a) Infiltration unter normalem Druck.- b) Infiltration nach Evakuieren der Intercellularen.- c) Infiltration unter Druck.- C. Porome terme thoden.- D. Diffusionsmethoden.- E. Mikroskopische Methoden.- a) Lloyd’s Methode.- b) Das Abdruckverfahren.- c) Mikroskopische Messung am unversehrten Blatt.- IV. Spaltöffnungen und Wasserdampfabgabe.- A. Das Porenareal der Blätter.- B. Die stomatäre Transpiration der Pflanze.- a) Die Bestimmung des stomatären Anteils der Gesamttranspiration.- b) Versuche in ruhiger Luft.- 1. Die Beziehung der stomatären Transpiration zur Evaporation.- 2. Die Beziehung der relativen Transpiration zur Spaltweite.- 3. Die Beziehung der stomatären Transpiration zur Spaltweite.- c) Versuche in bewegter Luft.- V. Die Physiologie der Spaltöffnungsbewegungen.- A. Äussere Faktoren als Ursache der Schliesszellenbewegung.- a) Die Temperatur.- b) Das Licht.- 1. Die photoaktiven Öffnungs- und Schliessbewegungen.- 2. Rhythmische Schwankungen der Schliesszellen- und Spaltbreite.- 3. Die Spannungsphase und die motorische Phase.- 4. Die Abhängigkeit der Stomatabewegungen von der Lichtfarbe.- c) Die Hydratur.- 1. Der Druck der Epidermiszellen.- 2. Die passiven Öffnungs- und Schliessbewegungen.- 3. Wundeingriffe.- 4. Die hydroaktive Schliessbewegung.- d) Das Zusammenspiel der photoaktiven, hydroaktiven und passiven Reaktionen.- 1. Die Beziehung der Bewegungen zum Wasserdefizit.- 2. Die Regulatoren der Wasserbilanz.- ?) Das Zusammenspiel der hydroaktiven und photoaktiven Reaktionen.- ?) Die stomatäre Regulierbarkeit der Transpiration.- ?) Das Incipient drying der Intercellularwände und des Zellinhaltes.- 3. Die Veränderung der Stomataweite im Laufe des Tages.- B. Die Vorgänge im Zellinnern bei der Stomatabewegung.- a) Die Reaktionsketten der Öffnungs- und Schliessbewegungen.- b) Physiologische Unterschiede zwischen Schliesszellen, Nebenzellen und Epidermiszellen.- c) Mit der Schliesszellenbewegung gleichzeitig verlaufende Veränderungen im Zellinnern.- 1. Mikroskopisch nachweisbare Veränderungen.- ?) Form und Struktur des Zellkerns.- ?) Viscosität.- ?) Plasmaströmung.- ?) Entmischungsvorgänge im Zellinnern.- ?) Permeabilität.- ?) Resistenz der Schliesszellen und Nebenzellen.- ?) Quellung und Entquellung. Die Beziehung zwischen Protoplasmatik und Bewegungen der Schliesszellen.- 2. Chemisch nachweisbare Veränderungen.- ?) Osmotische Wirkungen.- ?) Die Acidität des Zellinhaltes.- d) Künstlich verursachte Öffnungs- und Schliessbewegungen.- 1. Säuren und Alkalien.- 2. Salze.- 3. Wundeingriffe.- e) Die Theorien der Stomatabewegung.- 1. Die Assimilationstheorie.- 2. Permeabilitäts- und adenoide Theorien.- 3. Die Enzym théorie.- 4. Die Plasmatheorie.- ?) Die Öffnungsbewegungen.- ?) Die Schliessbewegungen.- Literatur.- 4. Die Transpiration von Sprossachsen und anderen nicht foliosen Organen.- I. Problemstellung.- II. Der Anteil der Achse an der Transpiration normal beblätterter Pflanzen.- III. Die Ruhetranspiration laubabwerfender Pflanzen.- IV. Die Transpiration assimilierender Sprosse und Luftwurzeln.- V. Die Transpiration durch Periderme und Borken älterer Achsen.- A. Anatomische Grundlagen.- B. Physiologische Untersuchungen.- Literatur.- 5. Die Abhängigkeit der Transpiration von den Umweltfaktoren.- Einleitende Bemerkungen.- I. Die Transpiration der Einzelpflanze.- A. Der Tagesgang der Transpiration.- a) Die Transpiration unter optimalen Bedingungen.- b) Das Wasser als begrenzender Faktor.- 1. Der Austrocknungsverlauf.- 2. Die Transpiration intakter Pflanzen.- c) Weitere begrenzende Umweltfaktoren.- 1. Temperatur und Luftfeuchtigkeit.- 2. Licht.- 3. Insolation und Wind.- B. Der Jahresgang der Transpiration.- C. Grössenordnungen der Transpiration.- II. Die Transpiration in Baumkronen.- III. Die Transpiration in Pflanzenbeständen.- A. Der Bestandeskoeffizient.- B. Grössenordnungen der Bestandestranspiration.- Literatur.- C. Die Abgabe flüssigen Wassers.- a) Outtation and bleeding.- I. Definitions.- II. Guttation.- A. Frequency of guttation.- B. Hydathodes.- III. Periodicity of guttation and bleeding.- IV. The amount and composition of the exudate.- A. Guttation fluid.- B. Bleeding sap.- V. The mechanism of exudation.- VI. Bleeding resulting from local pressures in the stem.- Literature.- b) Excretion by glandular organs.- I. Categories of glands.- II. Nectaries.- III. Glands of carnivorous plants.- A. The pitcher plants.- B. Utricularia.- Literature.- V. Die Wasserleitung.- A. Allgemeine Grundlagen der Wasserleitung.- Literatur.- B. Spezielle Physiologie der Leitungssysteme.- a) Die Wasserleitung bei Thallophyten.- I. Allgemeiner Überblick.- II. Leitsysteme bei Pilzen und Flechten.- III. Leitsysteme bei Moosen.- A. Die äussere Leitung bei foliosen Moosen.- B. Die innere Leitung bei Laubmoosen.- C. Die Rhizoidstrang- Leitung bei Marchantiaceen.- Literatur.- b) Die Wasserleitung in Parenchymen.- I. Die Problemstellung.- II. Untersuchungsmethoden.- III. Ergebnisse und Hypothesen.- A. Der Transport in Inter cellularen.- B. Der Transport durch Zellen.- a) Das Parenchym der Wurzekinde.- b) Das Blattparenchym.- c) Das Speicherparenchym.- d) Embryonale und wachsende Gewebe.- IV. Schluss.- Literatur.- c) Die Oefässleitung.- I. Morphologisch-anatomische Grundlagen.- A. Die Bauelemente des Wasserleitungssystems.- a) Prinzipien der phylogenetischen Entwicklung.- b) Begriff und Morphologie der Tracheiden und Tracheen.- c) Das Wasserleitungssystem der Moose.- d) Tracheidale und tracheale Leitelemente der Cormophyten.- 1 Gefässdurchbrechungen bei Pteridophyten und Gymnospermen.- 2. Gefässlose Angiospermen.- 3. Die Entwicklung der Gefässbahnen bei den Monocotylen.- 4. Die Entwicklung der Gefässbahnen bei den Dicotylen.- e) Die Länge von Gefässen und ihre Bestimmung.- f) Die Leitbündelsysteme.- B. Die quantitative Ausgestaltung des Wasserleitungssystems.- a) Grundbegriffe: relative Leitfläche, spezifisches Leitvermögen.- b) Das Verzweigungsproblem.- c) Die empirische Bestimmung der spezifischen Wasserleitfähigkeit.- 1. Die axiale Leitfähigkeit.- 2. Die radiale Leitfähigkeit.- d) Die theoretische Berechnung der Wasserleitfähigkeit nach dem Hagen-Poiseuilleschen Gesetz.- II. Physikalische Grundlagen.- A. Adhäsion und Kohäsion.- B. Gasembolie und Verkemung.- III. Physiologie der Gefässleitung.- A. Stromstärke und Saftstromgeschwindigkeit.- a) Die Berechnung der Stromstärke.- b) Methoden zur Messung der Saftstromgeschwindigkeit.- 1. Farbstoffe.- 2. Fluorochrome.- 3. Lithiumsalze.- 4. Radioaktive Indicatoren.- 5. Konzentrierte Salzlösungen.- 6. Thermoelektrisches Verfahren.- c) Ergebnisse.- 1. Tagesgänge, Geschwindigkeitsverteilung innerhalb einer Pflanze.- 2. Geschwindigkeiten verschiedener Pflanzentypen.- B. Zusammensetzung und Konzentration des Gefässwassers.- a) Methoden zur Gewinnung von Gefässwasser.- b) Die Zusammensetzung des Gefässwassers.- c) Die Konzentration des Gefässwassers.- C. Die Dynamik des Transpirationsstromes.- Literatur.- d) Root pressure.- I. Historical introduction.- II. Theories suggested.- III. Magnitude of pressures developed.- IV. Rate of sap flow as a result of root pressures.- V. Root pressure and absorption.- VI. Summary.- Literature.- e) Vascular conduction in submerged plants.- I. Aquatic plants.- A. Experiments with rooted aquatics.- B. Experiments with cut shoots.- II. Submerged shoots of terrestrial plants.- III. Summary.- Literature.- VI. Wasserzustand und Wasserbilanz.- A. The hydrodynamic system.- I. General aspects.- II. Wilting.- III. The water content of leaves and other plant organs and its daily variations.- IV. Comparative daily periodicities of transpiration and absorption of water.- V. Daily variations in the osmotic quantities of plant cells.- VI. Permanent wilting and ultimate wilting.- VII. Internal redistributions of water in plants.- VIII. Seasonal variations in the water content of plants.- IX. Water turnover and water requirement.- X. Effects of variations in cell water content upon physiological processes.- Literature.- B. Die Bedeutung des Wasserzustandes für die Gesamtpflanze. a) Die Rolle des Wassers im statischen und dynamischen System der Pflanze.- 1. Turgor und Festigung des Pflanzenkörpers.- I. Historischer Überblick.- II. Grundlagen.- III. Turgor und Festigkeit der Einzelzelle.- A. Einleitendes.- B. Die Mechanik der Zellfestigung durch den Turgordruck bei einfachen Zellformen.- a) Kugelige Zellformen.- b) Zylindrische Zellen.- 1. Verkürzung und Dehnung.- 2. Durchbiegung.- 3. Torsion.- c) Unregelmässige Zellformen.- d) Auspressung von Wasser und Zellsaft.- IV. Turgor und Stabilität vielzelliger Organe. Gewebespannung.- A. Festigung einfacher Pflanzenorgane ohne besondere mechanische Elemente.- a) Kugelige und zylindrische Formen.- b) Flächenförmige Gestaltungen.- B. Turgorfestigkeit vielzelliger Pflanzenorgane bei Einlagerung mechanischer Elemente.- a) Zylindrische Organe.- b) Flächenförmige Organe.- c) Turgorgelenke.- Literatur.- 2. Die Bedeutung des Wassers für mechanische Bewegungen der Pflanzen.- I. Einführung und geschichtliche Bemerkungen.- II. Quellungsmechanismen.- A. Allgemeine Grundlagen.- B. Kontinuierlich verlaufende Quellungsbewegungen.- C. Durch Quellungsmechanismen bewirkte Schleuderbewegungen.- III. Kohäsionsmechanismen.- A. Allgemeine Grundlagen.- B. Der Öffnungsmechanismus des Farnsporangiums.- C. Kombinierte Quellungs- und Kohäsionsmechanismen.- D. Die Utricularia- Fangblase als lebender Kohäsionsmechanismus.- IV. Turgormechanismen.- A. Allgemeine Grundlagen.- B. Turgorbedingte Spritzmechanismen.- C. Turgorbedingte Schleudermechanismen.- a) Hebelschleudern.- b) Quetschschleudern.- D. Turgorbedingte Entfaltungsbewegungen.- Literatur.- b) Der Einfluss des Wasserzustandes auf den physiologischen Zustand des Plasmas und den Ablauf seiner Funktionen.- 1. Significance of hydration to the state of protoplasm.- I. Dehydration.- II. Hydration.- Literature.- 2. Water content and respiration.- Literature.- 3. Wasserzustand und Photosynthese.- 4. Der Einfluss des Wasserzustandes auf Fermentprozesse und Stoffumsatz.- I Vorbemerkungen.- II. Stärke-Zucker-Umwandlungen.- III. Der Eiweissumsatz.- IV. Vorstellungen über die Beeinflussung der Fermentsysteme.- V. Hinweis auf weitere Stoffwechselprozesse.- Literatur.- 5. Die Bedeutung des Wasserzustandes für das Wachstum.- Literatur.- C. Die Bedeutung des Wasserumsatzes für die Gesamtpflanze.- a) Wasserumsatz und Salzstoffwechsel.- I. Einführung.- II. Der Mechanismus der Salzaufnahme und Leitung.- A. Die Salzaufnahme durch Wurzeln.- B. Die Salzaufnahme durch oberirdische Pflanzenteile.- C. Die Salzleitung in der Wurzelrinde.- D. Die Salzleitung im Xylem und Phloem.- III. Abhängigkeit und Regulation der Salzaufnahme und -leitung.- A. Salztransport und Transpirationsstrom.- B. Salzaufnahme und Licht.- C. Regulatorische Beziehungen.- IV. Aschengehalt und Wasserumsatz.- V. Salz Verteilung und Salzausscheidung.- A. Salzausscheidung durch Guttation und Salzdrüsen.- B. Salzbewegung und Verteilung in Geweben.- C. Die cuticuläre Rekretion.- D. Die Salz Verteilung bei Aufnahme durch oberirdische Organe und Salz- abscheidung durch die Wurzeln.- E. Salz Verlagerungen in der Pflanze.- Literatur.- b) Water consumption in plant production.- I. General remarks.- A. Introduction and limitations.- B. Terminology and concepts.- II. Water consumption.- A. Main factors influencing water consumption.- B. Actual water consumption. Methods and results.- C. Potential water consumption. Methods and results.- III. Humidity of climate and plant production.- Literature.- D. Die Dürreresistenz.- I. Begriffsbestimmungen, bibliographische und historische Bemerkungen.- II. Die plasmatische Dürreresistenz.- A. Gibt es eine allgemeine „physiologische Resistenz“ ?.- B. Die vitale Dürreresistenz.- a) Die phänotypischen Erscheinungen.- 1 Allgemeine und theoretische Grundlagen.- 2. Plasmatische Zustandsgrössen.- 3. Die Transpiration.- 4. Atmung und Assimilation.- ?) Reaktions- und Restitutionsphase.- ?) Reaktivierungsphase.- 5. Fermentative Prozesse.- 6. Der Ionenhaushalt.- 7. Abschliessende Bemerkungen.- b) Die genotypische Spezialisierung.- C. Die letale Dürreresistenz.- III. Die konstitutionelle Dürreresistenz.- A. Die morphologisch-anatomische Struktur.- B. Die physiologische Konstitution.- Literatur.- E. Die Beeinflussung der Wasserbilanz durch Welkestoffe und Parasiten.- I. Die Blockierung der Gefässe des Wirtes.- II. Die Beeinflussung der Wasserbilanz durch Welkestoffe.- A. Stoffe mit abdichtender Wirkung auf die Zellwände.- B. Stoffe mit Giftwirkung für das Wirtsplasma.- Literatur.- VII. Der Wasserhaushalt ökologischer Pflanzentypen.- A. Das Wasser als pflanzengeographischer Faktor.- I. Klimatische Grundlagen der Vegetations Verteilung.- A. Der tellurische Wasserkreislauf.- B. Die hygrischen Klimate in ihrer Beziehung zu den Vegetationszonen.- C. Thermische und hygrische Klimaelemente in den verschiedenen Breiten der Erde.- D. Der regionale Wasserhaushalt und die Pflanzenwelt.- II. Der Wasserhaushalt in seinem Einfluss auf Lebens- und Vegetationsformen.- A. Der Niederschlag als pflanzengeographischer Faktor.- a) Die arktische Trockenvegetation.- b) Die Trockenvegetation gemässigter Breiten.- c) Die Trockenvegetation der Subtropen.- d) Die Trockenheit in den Vegetationszonen der Tropen.- e) Die edaphischen, lokalklimatischen und geohydrologischen Abwandlungen des Wasserhaushaltes der Vegetation.- B. Der Nebel als pflanzengeographischer Faktor.- Literatur.- B. Die unmittelbar wasserbezogenen ökologischen Typen.- a) Les Xérophytes: leur économie d’eau.- I. Les milieux secs.- A. Sécheresse climatique.- B. Sécheresse édaphique.- II Morphologie et physio-écologie de l’eau des xérophytes.- A. Généralités.- B. Appareil souterrain.- a) Caractères généraux des sols arides.- b) Configuration des racines.- c) Rapports quantitatifs avec les parties aériennes.- d) Vitesse de croissance des racines.- e) Caractères anatomiques.- f) Absorption de l’eau.- g) Réserves d’eau.- C. Appareil vasculaire et conduction de l’eau.- D. Morphologie des organes aériens et transpiration.- a) Densité de la ramification.- b) Réductions ontogéniques ou saisonnières des surfaces transpirantes 798 e) Formes aphylles ou à feuilles écailleuses.- d) Protections périphériques.- e) Feuilles en gouttière.- f) Réserves aquifères: succulentes.- g) Stomates.- h) Transpiration.- III. Les principaux types de xérophytes.- A. Espèces annuelles.- B. Espèces sclérophylles à feuilles persistantes.- C. Espèces xéromorphes aphylles.- D. Espèces vivaces caducifoliées.- a) Espèces passant la saison sèche à l’état de vie active.- b) Espèces passant la saison sèche à l’état de repos.- E. Espèces réduisant leurs surfaces transpirantes en période sèche.- F. Xérophytes succulentes.- IV. Influence de l’eau sur la germination des xérophytes.- V. La résistance des xérophytes à la sécheresse.- VI. L’évolution des conceptions sur le xérophytisme.- Travaux cités.- b) Der Wasserhaushalt der Meso- und Hygrophyten.- I. Oberflächenentwicklung und Diffusionswiderstand der Blätter.- II. Empfindlichkeit der hydroaktiven Schliessreaktion der Stomata gegen Wasserdefizite; Cuticulartranspiration.- III. Gesamttranspiration und Wasserverbrauch.- IV. Transpiration und Bilanz.- A. Methodische Bemerkungen.- B. Ergebnisse.- a) Sonnenkräuter trockener Standorte.- b) Grundtypen des Wasserhaushaltes.- c) Kräuter feucht-schattiger Standorte.- d) Pflanzen der Arktis und der alpinen Region der Hochgebirge.- e) Bäume und Sträucher.- V. Austrocknungsresistenz und Winterhaushalt der Immergrünen.- VI. Die Bedeutung der Bewurzelung für den Wasserhaushalt.- Literatur.- c) Der Wasserhaushalt der Hydrophyten und Helophyten.- I. Einleitende Bemerkungen.- A. Begriffsbestimmungen.- B. Wasser als Lebensraum.- II. Die Transpiration der Wasserpflanzen.- A. Das Mikroklima in Beständen von Wasserpflanzen.- B. Die Transpiration der Einzelpflanze.- a) Absolute und relative Transpirationswerte.- b) Bau und Funktion der Stomata.- c) Die cuticuläre Transpiration.- d) Die Struktur der Cuticula: Hydropoten.- e) Die Unbenetzbarkeit der transpirierenden Epidermis; Stomatoden.- C. Die Transpiration von Pflanzenbeständen.- III. Die Aufnahme des Wassers.- A. Orte der Wasseraufnahme.- B. Der Mechanismus der Wasseraufnahme.- a) Der osmotische Wert.- b) Die Saugkraft.- IV. Die Leitung des Wassers.- A. Das Adernetz der Blätter.- B. Der Wurzeldruck.- C. Das Luftkammersystem.- D. Das Gefässsystem.- V. Die Wasserbilanz.- A. Die spezifische Bedeutung des Wurzeldruckes bei Hydrophyten.- B. Das Sättigungsdefizit.- VI. Die Wasserbewegung in Submersen.- Literatur.- C. Der Wasserfaktor bei anderen ökologischen Typen.- a) Der Wasserhaushalt der Halophyten.- I. Das Halophytenproblem.- II. Die Transpirationsintensität der Halophyten im Vergleich zu der anderer Pflanzentypen.- III. Osmotische Verhältnisse und „physiologische Trockenheit“.- A. Hygrohalophyten.- B. Xerohalophyten.- Literatur.- b) Der Wasserhaushalt der Epiphyten und Lianen.- I. Der Wasserhaushalt der Epiphyten.- A. Allgemeine Probleme des Epiphytismus.- B. Die Wasseraufnahme der Epiphyten.- a) Die Wasserversorgung durch Wurzeln.- b) Die Wasserversorgung durch Blätter und Knollen.- 1. Blätter und Knollen von Rubiaceen und Orchideen.- 2. Die Saugschuppen der Bromeliaceen.- 3. Zisternenbildung und Oberflächenentwicklung bei Bromeliaceen.- C. Die Speicherung von Wasser.- D. Die osmotischen Verhältnisse der Epiphyten.- E. Die Wasserabgabe der Epiphyten.- a) Die Regulation der Stomataöffnung.- b) Die Transpiration.- F. Der Wasserhaushalt poikilohydrer epiphytischer Farne.- II. Der Wasserhaushalt der Lianen.- A. Allgemeine Probleme.- B. Die Wasserleitung in Lianenstämmen.- a) Die Gefässweite.- b) Die Wasserbewegung.- C. Zusammenfassende Bemerkungenüber den Wasserhaushalt der Lianen.- Literatur.- c) Der Wasserhaushalt der Parasiten.- I. Allgemeine Probleme.- II. Die Wasseraufnahme der Parasiten.- A. Organe der Wasseraufnahme.- B. Osmotische Werte und Saugkräfte der Parasiten.- III. Die Wasserabgabe der Parasiten.- IV. Stoffwechsel.- Literatur.- Namenverzeichnis — Author Index.- Sachverzeichnis (Deutsch-Englisch).- Subject Index (English-German).

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Pflanze und Wasser / Water Relations of Plants

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