Ernährung und die gebende Kraft des Menschen Die geistige Bedeutung der Nahrungsmittel

Das Buch beleuchtet sowohl Wirkungen von Lebensmitteln auf die Gesundheit als auch den Bezug den der Mensch zur Nahrung einnehmen kann. Die Gestaltung an sich ist schon fast nährend, denn ansprechende Fotos und ergänzende Zeichnungen regen bereits Vorfreude auf eine entsprechende Zubereitung an. Wer sich mit Ernährung ein wenig vertiefter auseinandersetzen möchte ist hier richtig. Anregungen für die Lebensmittel-Auswahl und fast künstlerische, aber immer noch einfach gehaltene Zubereitungstipps werden in einer zugänglichen Sprache geboten. Ein Buch, das sowohl seelische als auch körperliche Nahrung betrifft!