Vegan für alle Warum wir richtig leben sollten

Gelungen

Karlheinz aus Frankfurt am 25.01.2021
Bewertungsnummer: 1011180
Bewertet: eBook (ePUB)

Vegan war und ist ein Thema das mich schon immer interessierte. Wenn es noch von einem ehemaligen Mercedes Manager verarbeitet wird, der in Berlin den ersten veganen Supermarkt eröffnet, sind es noch zwei Gründe mehr. Das Buch ist kein reines Sachbuch über Veganismus, sondern beinhaltet weiterhin Teile der Biographie von Jan Bredack. So sind die biographischen Kapitel und die Kapitel über den Veganismus (gekennzeichnet durch den Slogan Yes, ve gan auf jeder Seite) abwechselnd. So entsteht ein abwechslungsreiches Buch. Jan Bredack ist in seiner Darstellung offen und schonungslos mit sich selbst, aber auch selbst zu seiner Vergangenheit. So gibt er interessante Einblicke in die Unternehmens Kultur deutscher Firmen, allen voran natürlich Mercedes – Benz. Natürlich ist Veganz, seine Supermarkt-Kette immer wieder im Fokus. Was mich aber nicht stört, sondern zum Buch und dem Konzept passt. Ich wäre vielmehr enttäuscht gewesen, hätte er dieses Thema vernachlässigt, denn das hätte dem Geschäftsmann und ehemaligen Manager - wie ich ihn einschätzen würde - widersprochen. Fazit: Der Autor möchte zum Nachdenken anregen und das gelingt ihm. Der kritische Leser wird mit dem Anpreisen seiner Lebensmittel umgehen können, zumal diese größtenteils sehr sachlich ist. Einzig die negativen Aspekte des Veganismus werden nicht berücksichtigt. Dennoch ein schöner und gelungener Einblick in das Thema

Vegan war und ist ein Thema…

Bewertung aus Kleinwallstadt am 06.04.2017
Bewertungsnummer: 2988249
Bewertet: eBook (ePUB)

Vegan war und ist ein Thema das mich schon immer interessierte. Wenn es noch von einem ehemaligen Mercedes Manager verarbeitet wird, der in Berlin den ersten veganen Supermarkt eröffnet, sind es noch zwei Gründe mehr. Das Buch ist kein reines Sachbuch über Veganismus, sondern beinhaltet weiterhin Teile der Biographie von Jan Bredack. So sind die biographischen Kapitel und die Kapitel über den Veganismus (gekennzeichnet durch den Slogan Yes, ve gan auf jeder Seite) abwechselnd. So entsteht ein abwechslungsreiches Buch. Jan Bredack ist in seiner Darstellung offen und schonungslos mit sich selbst, aber auch selbst zu seiner Vergangenheit. So gibt er interessante Einblicke in die Unternehmens Kultur deutscher Firmen, allen voran natürlich Mercedes – Benz. Natürlich ist Veganz, seine Supermarkt-Kette immer wieder im Fokus. Was mich aber nicht stört, sondern zum Buch und dem Konzept passt. Ich wäre vielmehr enttäuscht gewesen, hätte er dieses Thema vernachlässigt, denn das hätte dem Geschäftsmann und ehemaligen Manager - wie ich ihn einschätzen würde - widersprochen. Fazit: Der Autor möchte zum Nachdenken anregen und das gelingt ihm. Der kritische Leser wird mit dem Anpreisen seiner Lebensmittel umgehen können, zumal diese größtenteils sehr sachlich ist. Einzig die negativen Aspekte des Veganismus werden nicht berücksichtigt. Dennoch ein schöner und gelungener Einblick in das Thema