Atlas der erlesenen Chilis und Paprika

"Erlesen" steht im Titel, und das hat wahrhaft seine Berechtigung. Die Haptik des Buches ist eine ansprechende, das Auge erfreut sich der Darstellungen der diversen Chilis und Paprikas. Diese Gewächse kultiviert der "Vater der Tomate" Erich Stekovic seit Jahr und Tag in seinem Betrieb. Sollten Sie einmal einen Abstecher nach Frauenkirchen machen, der Besuch des Betriebes zahlt sich aus. Zurück zum Buch: abgesehen von den Rezepturen der besten Küche für die scharfen Gewächse, ist es ein "must" für alle Hobby- und Profiköche.