La Cusine des Annees 60 ; Les Tartes Sucrees Et Salees
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Beschreibung
Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Erscheinungsdatum
31.10.2014
Seitenzahl
128
Maße (L/B/H)
23.5/19/0.8 cm
Sprache
Französisch
ISBN
978-2-36575-147-6
Les Françaises des années 60 se permettent des folies dans les arts et la mode, mais elles faisaient aussi des folies dans leurs assiettes. Il faut dire que cette époque là marque une vraie révolution dans les ustensiles de cuisine.
C'est l'avènement de l'électroménager qui doit permettre aux femmes de mener de front vie professionnelle et gestion du ménage. Les publicités de l'époque un peu sexistes nous présentent les fours, robots, moulins à café électriques, grille-pain, friteuses ou autre Cocotte minute... qui ont transformé la gastronomie d'une époque.
Premier opuscule d'une longue série, ce livre nous dévoile comment on préparait les tartes en 1960.
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