Struktur des Biohandels in Deutschland. Beteiligte, Grösse und Struktur Die drei umsatzstärksten Bio-Händler
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Beschreibung
Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Erscheinungsdatum
07.08.2014
Verlag
GRINSeitenzahl
20
Maße (L/B/H)
21/14.8/0.2 cm
Gewicht
45 g
Auflage
1. Auflage
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-656-70389-1
Wissenschaftlicher Aufsatz aus dem Jahr 2013 im Fachbereich Ernährungswissenschaft / Ökotrophologie, Note: 1,0, Fachhochschule Münster, Sprache: Deutsch, Abstract: Die Entfaltung des Bio-Handels in Deutschland hat sich über einen langen Zeitraum vollstreckt. Die positive Entwicklung des Naturkosthandels hält seit Jahren an und es besteht noch reichlich Potenzial für weiteres Wachstum. Der Bio-Fachhandel nimmt dabei eine wichtige Stellung ein. Die Tendenz hin zu grösseren Verkaufsflächen ist deutlich zu erkennen. Bei der Betrachtung der drei umsatzstärksten Bio-Handels-unternehmen ist festzustellen, dass sich auch in diesem Sektor Fortschritte bemerkbar machen. In einigen Bereichen weisen diese Gemeinsamkeiten auf und führen bspw. Eigenmarken in ihren Märkten, hinsichtlich Entstehung, Grösse und Expansionstempo unterscheiden sie sich jedoch immens.
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