Beschreibung
Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Erscheinungsdatum
Oktober 2004
Verlag
GrijalboSeitenzahl
16
Maße (L/B)
26/21 cm
Übersetzt von
Anna Riera
Sprache
Spanisch
ISBN
978-84-253-3882-3
La primera aproximación de la gastronomía japonesa a las mesas occidentales.Harumi Kurihara, desmitifica la dificultad de la cocina japonesa y nos demuestra, mediante 70 recetas deliciosas, modernas y de fácil preparación, que pueden prepararse platos que se cocinan diariamente en una casa japonesa utilizando ingredientes que pueden encontrarse en casi cualquier supermercado.
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