Der Gemüsebau Anleitung zur Kultur von Gemüse in Garten und Feld
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- Deutsch ausgewählt
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Verlag:Saxoniabuch.de
Fr. 51.90
inkl. gesetzl. MwSt.,
Beschreibung
Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Erscheinungsdatum
26.11.2014
Abbildungen
Illustriert mit 115 Abbildungen
Verlag
Saxoniabuch.deSeitenzahl
332
Maße (L/B/H)
22/17/2.4 cm
Gewicht
581 g
Auflage
Nachdruck der Ausgabe von 1871
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-95770-100-8
Der Autor und Königliche Garteninspektor Karl Friedrich Eduard Lucas (1816-1882) gibt im vorliegenden Band eine ausführliche Anleitung für Landwirte, Gärtner und Gartenfreunde zur Gemüsekultur in Garten und Feld. Typisch für den Feldgemüsebau ist die meist nur einmalige Nutzung der Anbaufläche im Jahr zum Gemüsebau und regelmässig ein Fruchtwechsel der Gemüsekultur mit anderen landwirtschaftlichen Kulturen. Nach der Bodenvorbereitung, die als Resultat eine lockere, unkrautfreie, vorgedüngte, pflanz- bzw. saatfertige Ackerkrume hat, wird das anzubauende Gemüse entweder unmittelbar ausgesät oder als vorkultivierte Jungpflanze gepflanzt. Kennzeichnend für den gärtnerischen Anbau von Gemüsen im Freiland ist die intensive Nutzung der Anbauflächen durch zwei bis vier Kulturen in einem Jahr (beispielsweise durch die Kulturfolge Wirsing - Kopfsalat - Blumenkohl im Zeitraum Mitte März bis Anfang Oktober). Illustriert mit 115 S/W-Abbildungen und 1 Gemüse-Gartenplan.
Nachdruck der Originalauflage von 1871.
Nachdruck der Originalauflage von 1871.
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