Rosin, F: Modern German Cookbook
-
- Englisch ausgewählt
Fr. 28.90
inkl. gesetzl. MwSt.,
-
Kostenlose Lieferung ab Fr. 30 Einkaufswert
Schweiz & Liechtenstein:
Versandkostenfrei ab Fr. 30.00
Versandkosten bis Fr. 30.00: Fr. 3.50Andere Lieferländer
Fr. 18.00 unabhängig vom Warenwert
Beschreibung
Produktdetails
Einband
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
03.11.2015
Verlag
Random House N.Y.Seitenzahl
224
Maße (L/B/H)
25.6/20.2/2.2 cm
Gewicht
889 g
Sprache
Englisch
ISBN
978-1-4654-4394-6
100 recipes of modern German favorites from Michelin-starred chef Frank Rosin.
In Modern German Cookbook, the only German television chef with two Michelin stars, Frank Rosin, shares his secrets and puts a modern twist on 100 classic German recipes. Rosin's eye for detail, finesse and refined simplicity in the kitchen make the dishes effortless for even the most novice of cooks.
From soups and starters, all the way through to desserts, Rosin covers all the German favorites: asparagus soup, schnitzel, baked apple, and even the Rosin family's own sauerbraten recipe! But that's not the only secret he shares. Throughout Modern German Cookbook, he reveals valuable culinary knowledge and techniques, including how a sour flavor can improve the taste of a dish, how a reduction can be utilized for seasoning, and more.
With Modern German Cookbook, you can host a German feast of your own and learn professional techniques that will soon have you on your way to becoming the next Frank Rosin!
Noch keine Bewertungen vorhanden
Verfassen Sie die erste Bewertung zu diesem Artikel
Helfen Sie anderen Kundinnen und Kunden durch Ihre Meinung.