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Produktbild: Fresh-Cut Fruits and Vegetables

Fresh-Cut Fruits and Vegetables Technology, Physiology, and Safety

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Produktdetails

Einband

Gebundene Ausgabe

Erscheinungsdatum

01.08.2016

Abbildungen

schwarz-weiss Illustrationen, Tabellen, schwarz-weiss

Herausgeber

Pareek Sunil

Verlag

Taylor & Francis

Seitenzahl

593

Maße (L/B)

25.4/17.8 cm

Gewicht

1294 g

Sprache

Englisch

ISBN

978-1-4987-2994-9

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Gebundene Ausgabe

Erscheinungsdatum

01.08.2016

Abbildungen

schwarz-weiss Illustrationen, Tabellen, schwarz-weiss

Herausgeber

Pareek Sunil

Verlag

Taylor & Francis

Seitenzahl

593

Maße (L/B)

25.4/17.8 cm

Gewicht

1294 g

Sprache

Englisch

ISBN

978-1-4987-2994-9

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