Much Depends On Dinner
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Sprache:Englisch
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Verlag:Harper Collins (US)
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Beschreibung
Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Erscheinungsdatum
08.09.2008
Verlag
Harper Collins (US)Seitenzahl
352
Maße (L/B/H)
20.3/13.5/2.2 cm
Sprache
Englisch
ISBN
978-1-55468-275-1
WITH A NEW AFTERWORD
Winner of the Glenfiddich Prize for Food Book of the Year
Course by course, Margaret Visser examines an ordinary meal—corn, salt, butter, chicken, rice, lettuce, olive oil, lemon juice and ice cream—to show the unexpected history, mythology and taboos behind what we eat.
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