Pizza backen leicht gemacht
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Beschreibung
Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Erscheinungsdatum
06.06.2017
Verlag
Books on DemandSeitenzahl
112
Maße (L/B/H)
21.1/14.9/1 cm
Gewicht
173 g
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-7448-1904-6
Besprochen werden die Bestandteile des Pizzateigs, die Tomatensosse, der Käse und die übrigen Pizzabeläge. Enrico stellt Ihnen die besten Pizzaöfen und sinnvolles Zubehör vor.
Ein weiteres Kapitel zeigt typische Anfängerfehler und deren Vermeidung. Einige Grundrezepte runden das Buch ab. Nach dieser Lektüre und dem Kauf eines geeigneten Ofens sind auch Sie in der Lage, Pizza wie in Italien zu backen.
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