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Produktbild: Pflanzenzüchtung

Pflanzenzüchtung

Fr. 48.90

inkl. gesetzl. MwSt., Versandkostenfrei

Beschreibung

Produktdetails

Einband

Taschenbuch

Erscheinungsdatum

15.04.2019

Abbildungen

112 SW-Abb., 63 Tabellen

Verlag

Utb GmbH

Seitenzahl

367

Maße (L/B/H)

21.6/15.1/2.5 cm

Gewicht

544 g

Farbe

Rot / Moosgrün

Auflage

3. vollst. überarbeitete Auflage

Sprache

Deutsch

ISBN

978-3-8252-4950-2

Beschreibung

Rezension

Aus: ekz-Informationsdienst, Hans-Ulrich Struck, IN 2011/24
Lehrbuch für Studierende der Agrarwissenschaften. Gibt einen umfassenden, systematischen Überblick über das Thema Pflanzenzüchtung, einem Spezialgebiet der Studienrichtung Pflanzenproduktion, sowie Gentechnik und anderen biotechnologischen Verfahren eine höhere Gewichtung, da es in den letzten Jahren auf diesem Gebiet zahlreiche Neuerungen gab.

Produktdetails

Einband

Taschenbuch

Erscheinungsdatum

15.04.2019

Abbildungen

112 SW-Abb., 63 Tabellen

Verlag

Utb GmbH

Seitenzahl

367

Maße (L/B/H)

21.6/15.1/2.5 cm

Gewicht

544 g

Farbe

Rot / Moosgrün

Auflage

3. vollst. überarbeitete Auflage

Sprache

Deutsch

ISBN

978-3-8252-4950-2

Herstelleradresse

Uvk Verlag
Schützenstraße 24
78462 Konstanz
DE

Email: info@narr.de

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  • Produktbild: Pflanzenzüchtung
  • Vorwort zur 1. Auflage 8Vorwort zur 3. Auflage 81 Ziele der Pflanzenzüchtung 91.1 Evolution und Pflanzenzüchtung 91.2 Pflanzenzüchtung heute: Gesellschaftliche Rahmenbedingungen 171.3 Pflanzenzüchtung und Welternährung 181.4 Pflanzen als Nachwachsender Rohstoff und Energiequelle 211.5 Pflanzenzüchtung und Biologische Vielfalt 241.6 Zielsetzung und Gliederung dieses Buches 262 Sortenwesen 302.1 Organisation von Züchtung und Vermehrung 312.2 Sortenschutz 342.3 Sortenzulassung 372.4 Saatgutanerkennung 412.5 Saatgut als Betriebsmittel 422.6 Nachbauregelung 443 Ertrag 483.1 Ertrag als Zuchtziel 483.2 Erfassung des Ertrags in Feldversuchen 523.3 Pflanzenzüchtung und Ertragsphysiologie 554 Qualität 674.1 Anforderungen an die pflanzliche Qualität 674.2 Drei Beispiele: Raps, Weizen, Kartoffel 704.3 Möglichkeiten und Grenzen der Qualitätszüchtung 785 Resistenz und Toleranz 845.1 Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge 845.2 Strategien der Resistenzzüchtung 905.3 Toleranz gegenüber abiotischem Stress 976 Populationsgenetik 1046.1 Einige Grundbegriffe 1046.2 Zufallspaarung und Inzucht 1086.3 Selektion und Mutation 1127 Quantitative Genetik 1197.1 Quantitative Variation 1197.2 Heritabilität 1257.3 Genotyp-Umwelt Interaktion 1277.4 Zerlegung des genotypischen Wertes 1337.5 Identifizierung einzelner Gene (QTL-Analyse) 1358 Der Selektionserfolg 1448.1 Faktoren des Selektionserfolges 1448.2 Korrelierter und indirekter Selektionserfolg 1508.3 Genomische Selektion 1548.4 Selektion auf mehrere Merkmale 1578.5 Wahl der Selektionsumwelt 1609 Heterosis und Inzuchtdepression 1679.1 Das Phänomen Heterosis 1689.2 Genetische Basis der Heterosis 1719.3 Züchterische Konsequenzen 17510 Genetische Ressourcen 17910.1 Nutzung genetischer Ressourcen 17910.2 Erhaltung genetischer Ressourcen 18611 Kreuzung, Rückkreuzung, Protoplastenfusion 19411.1 Genetische Rekombination 19411.2 Rückkreuzung 19711.3 Protoplastenfusion 20312 Mutationsauslösung und Polyploidie 20712.1 Genmutationen 20712.2 Genom-Editierung (u. a. CRISPR / Cas) 21312.3 Chromosomenmutationen 21712.4 Genommutationen 21813 Gentechnik 22613.1 Rückblick 22613.2 Methoden 23013.3 Anwendungsmöglichkeiten 23613.4 Risiken 24413.5 Gesetzlichen Rahmenbedingungen 24913.6 Ausblick 25014 Die vier Züchtungskategorien 25515 Klonzüchtung 25915.1 Das Zuchtschema 25915.2 Erhaltungszüchtung 26215.3 Weitere Aspekte der Klonzüchtung 26316 Linienzüchtung 26816.1 Zwei klassische Zuchtschemen 26816.2 Einige Modifikationen 27116.3 Bewertung der Methoden 27416.4 Erhaltungszüchtung 27716.5 Rekurrente Selektion bei Selbstbefruchtern 27817 Hybridzüchtung 28117.1 Hybridmechanismen 28217.2 Hybridzüchtung bei Selbstbefruchtern 28617.3 Hybridzüchtung bei Fremdbefruchtern 29217.4 Saatgutproduktion und Erhaltungszüchtung 29918 Populationszüchtung 30418.1 Massenauslese 30418.2 Restsaatgutmethode 30518.3 Synthetische Sorten 30718.4 Bewertung der Methoden 31218.5 Erhaltungszüchtung 31218.6 Rekurrente Selektion bei Fremdbefruchtern 31419 Vergleich der Züchtungskategorien 31919.1 Züchtungsphasen 31919.2 Wahl zwischen verschie-denen Sortentypen 32319.3 Züchtung von Arten mit gemischter Befruchtung 32620 Ausblick 32820.1 Neue Konzepte: „Omics“-basierte Züchtung 32820.2 Neue Techniken: „high-throughput“ Analysen 33320.3 Neue Herausforderungen: Klimawandel und Welternährung 33620.4 Visionen 339Anhang: Stichworte zur Speziellen Pflanzenzüchtung 343Literaturverzeichnis 362Sachregister 364